Runderen, kippen, varkens en vis: verschillende dierlijke bronnen bevatten collageen, de hoofdingrediënt van de beauty shots van Zennergy. Maar waarom bevat Zennergy juist viscollageen? En hoe wordt het precies gewonnen?
Onze collageen shots zijn onder meer samengesteld uit Europees viscollageen, afkomstig van de hoogste kwaliteit kabeljauw uit de Atlantische Oceaan. Handig om te weten: collageen is een dierlijk product. Het lijmvormend eiwit houd je huid jong, stevig en soepel.
De meest gebruikte bron voor collageensupplementen is rundercollageen. Als runderen worden verwerkt tot vleesproduct, worden de huiden gebruikt om er collageen gelatine (ofwel eiwitten) van te maken. Hydrolisatie is het sleutelwoord in dit proces: daardoor wordt de gelatine kleiner gemaakt, waarna het collageen vervolgens behandeld wordt met speciale enzymen, ook wel peptidasen genoemd. In datzelfde proces breken de enzymen het collageen af tot collageen peptiden. Zo ontstaat gehydroliseerd collageen, zodat het opgenomen kan worden door je lichaam.
Tekst gaat verder onder de afbeelding.
Runder- en viscollageen ondersteunen beide de productie van lichaamseigen collageen
De verwerking van viscollageen gaat op vrijwel dezelfde manier, alleen wordt het gemaakt van de huid, botten en graatjes van vissen. Dat zijn delen van de vis die normaliter worden weggegooid. De organen doorstaan eenzelfde proces als bij de productie van rundercollageen: ze worden gehydroliseerd met speciale enzymen (peptidasen).
Runder- en viscollageen kennen een algemene overeenkomst: beide ondersteunen de productie van lichaamseigen collageen. Echter, viscollageen bevat meer en vaker type 1 collageen. Ook is het rijk aan hydroxyproline: een aminozuur dat een belangrijk onderdeel is van de huid, wanden van bloedvaten en andere bindweefsels.
,,Viscollageen bevat meer en vaker type 1 collageen”
Viscollageen bevat eiwitdeeltjes
Viscollageen kan helpen bij het verbeteren van de vochtigheid van de huid en de rimpelvorming verminderen. Ook bevat viscollageen eiwitdeeltjes die als antioxidant kunnen werken. Deze antioxidanten kunnen schadelijke stoffen in je lichaam neutraliseren. Daarmee wordt celveroudering tegengegaan.
Waarom wij voor vis in plaats van rund gekozen hebben? Uit studies is gebleken dat de peptiden uit viscollageen ietwat kleiner zijn dan die afkomstig uit rundercollageen, wat de opneembaarheid ten goede komt. Zo simpel is het.
Ben jij klaar om te stralen? Neem dan hier eens een kijkje, voor ons Pure Peptide Beauty Collagen Drink.
